华容融媒体中心讯（记者 王荷静）6月17日，《湖南省食品安全地方标准 盐渍蔬菜生产卫生规范》宣贯会在华容县召开。省卫生健康委员会二级巡视员易平、省农业农村厅二级巡视员王新建、省市场监督管理局二级巡视员杨序清、副县长易斌及省市县相关部门负责人、行业专家及部分企业代表参会。

会议对《湖南省食品安全地方标准 盐渍蔬菜生产卫生规范》进行了解读。该标准于2025年5月发布，将于11月正式实施，重点对盐渍蔬菜生产场所、设施设备、卫生管理、加工流程等环节提出明确要求，并针对传统腌制工艺中的卫生隐患，细化了对腌制场地、人员防护、防尘防虫等方面的规定，为企业提供了规范化操作指南。

据了解，湖南省卫生健康部门将联合市场监管、农业农村等部门开展多层次宣贯培训，指导企业落实规范要求，推动标准落地实施，推动盐渍蔬菜产业进一步规范、健康发展。

一审：周　颖

何英婷

二审：王丽梅

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