华容融媒体中心讯（记者 李之贤 刘思昊）11月10日，梅田湖镇金鸡村的田间绿意盎然，当地新引进的西兰苔进入采收期。数十名工人穿梭在田间，利落地将鲜嫩的花苔采摘入袋。这种由西兰花与芥蓝杂交选育而成的“菜界新宠”正抢鲜登陆各地蔬菜市场。

与普通菜苔不同，西兰苔口感清甜爽脆，茎秆纤维少、入口清甜无渣，兼具西兰花的营养与芥蓝的风味，尤其受到年轻消费群体的喜爱。

永祥家庭农场农场主 金腊萍

在梅田湖镇永祥家庭农场的种植基地里，300多亩西兰苔长势正旺，饱满紧实的顶端花蕾衬着翠绿的茎秆，采收下来的新鲜花苔第一时间送入合作社分拣车间，经过修剪、分级、打包后进入预冷流程，当天即可装车外运。

永祥家庭农场农场主 金腊萍

永祥家庭农场农场主金腊萍介绍，今年基地的西兰苔从11月初开始陆续上市，整个采收周期可以持续到次年1月，预计整体收益可突破300万元。

依托花苔肥嫩、耐储运的品种优势，这批新鲜采收的西兰苔上午10点在梅田湖镇完成装车，次日凌晨便可抵达广州、长沙等地的大型批发市场。除了销往这些批发市场外，产品还通过兴盛优选等电商平台销售，并覆盖广州江南市场及部分粤港澳高端超市。

近年来，梅田湖镇依托“两省四市四县”交界的区位优势，在做强红、白菜苔传统优势品类的同时，积极引种试种优质新品种、拓展新品类，推动越冬蔬菜产业提质增效。据了解，今年全镇越冬蔬菜种植面积达1.5万亩，其中菜苔类作物达8000多亩。西兰苔的加入进一步丰富了“梅田湖菜苔”的产品矩阵，预计12月中旬，友谊村种植的板蓝根油菜苔也将上市。

一审：梁媛媛

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孙艳妮

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