华容融媒体中心讯（通讯员 冯继兵）8月5日，中国食品科学技术学会“科创中国”科技服务团专家组走进华容高新区，开展技术需求对接活动，为企业技术攻关“把脉开方”。

在湖南开口爽食品有限公司，专家组与企业负责人、技术团队开展面对面座谈交流。针对企业小叶芥菜保鲜难、老坛酸菜低盐恒温发酵工艺不成熟等制约产业发展的关键技术难题，中国农业科学院、湖南农业大学、山西大学等院校专家，结合行业前沿科研成果，就原料品质管控、发酵工艺优化、产品提质增效等关键环节提出专业化、针对性的解决方案与改进思路。

在湖南洞庭明珠食品有限公司，专家组聚焦蔬菜与水产休闲食品低盐健康加工、无硫护色与保脆保鲜、智能化生产与品质管控、常温长保复合杀菌与锁鲜包装等关键技术需求，通过实地考察与座谈交流，为企业健康化、智能化升级提供了切实可行的技术路径。

此次活动紧扣“精准对接绿色食品企业技术需求、深化产学研合作、加速科技成果转化”目标，将国家级学会的高端智力资源引入园区生产一线，不仅为开口爽、洞庭明珠等龙头企业带来了破解技术难题的“金点子”，更搭建起了高校院所与园区企业长期合作的桥梁。华容县将以此次对接为契机，持续做好跟踪服务，推动专家团队的智力成果在园区落地转化，助力企业加快技术改造和产品迭代，不断提升华容绿色食品产业的核心竞争力。

一审：李周颖

二审：陈   宏

孙艳妮

三审：吴巍伟

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