每到丰收季，农田里堆积的秸秆总让人犯愁。有人图省事一把火烧了，却不知这一烧不仅烧走了资源、烧来了污染，更与我国 “双碳” 目标背道而驰。今天就带大家重新认识秸秆 —— 这可不是没用的废料，而是藏着大价值的 “农业宝藏”，更是助力实现碳中和的重要力量！

秸秆是什么？现状有多严峻？

秸秆是水稻、小麦、玉米等作物收获后剩下的茎、叶、壳，我国每年能产生超 9 亿吨，相当于千万亩土地 “长” 出的可再生资源。它富含碳、氮、磷、钾，还有纤维素、木质素等有用成分，本该是宝贝。

可目前秸秆综合利用率还不到85%，大量秸秆被焚烧或废弃。别觉得这是小事，焚烧的危害远超你的想象。

资源浪费太可惜

秸秆是水稻、小麦、玉米等作物收获后剩下的茎、叶、壳，我国每年能产生超9亿吨，相当于千万亩土地“长”出的可再生资源。它富含碳、氮、磷、钾，还有纤维素、木质素等有用成分，本该是宝贝。

污染环境没商量

烧秸秆会冒出二氧化硫、PM2.5，让空气变浑浊，雾霾天变多；释放的二氧化碳还会加剧全球变暖，土壤里的有机质、有益微生物也会被高温杀死，导致土地板结、肥力下降。

安全隐患藏不住

火星很容易引发森林、村庄火灾，浓烟会遮挡视线，让高速公路事故率飙升，高温飞灰还可能损坏电力设施，造成停电。秸秆里的养分烧没了，相当于浪费了天然肥料；它本身能当能源、做原料，一烧就把经济价值全毁了。

划重点！秸秆的5大“变身”方向

其实秸秆有很多靠谱的利用方式，2024年我国秸秆利用中，肥料化占比最高（57.6%），饲料化（20.7%）、能源化（8.3%）也很常见，一起看看它们怎么“变废为宝”。

其实秸秆有很多靠谱的利用方式，2024 年我国秸秆利用中，肥料化占比最高（57.6%），饲料化（20.7%）、能源化（8.3%）也很常见。这些 “变废为宝” 的路径，都在为 “双碳” 目标添砖加瓦。

肥料化：给土地“加餐”

把秸秆粉碎、深翻还田，或者堆成有机肥，能增加土壤有机质，让土地更保水保肥，还能减少化肥使用。比如东北黑土地项目，靠秸秆还田改善了土壤质量，粮食产量都提高了。

饲料化：牲畜的“绿色粮食”

通过青贮、氨化处理，秸秆能变成牛、马、羊爱吃的饲料，1吨秸秆饲料的营养相当于0.25吨粮食，能帮养殖户降低成本，还减少了焚烧污染。河南就有合作社用小麦秸秆养牛，既增收又护环境。

基料化：种菇的好“地基”

秸秆可以当食用菌的培养基，种出来的平菇、杏鲍菇又大又好，用完的菌渣还能还田当肥料。有地方靠这招解决了秸秆难题，还带动了食用菌产业。

能源化：清洁燃料供能

秸秆直接燃烧能发电，压缩成颗粒燃料可用于取暖、工业锅炉，还能发酵产生沼气，供农村家庭做饭、照明。江苏某县的秸秆发电厂，就实现了“秸秆变电力”，环保又实用。

原料化：环保材料新选择

秸秆能造纸、做板材，甚至做包装材料。秸秆板材无甲醛、强度高，适合做家具；秸秆包装可降解，能替代塑料，减少白色污染。

想让秸秆“发光”，需要大家一起努力

秸秆利用离不开政策支持和公众参与：国家有秸秆还田补贴、收储运补贴，还有禁烧监管，帮大家降低成本、规范处理；农民可以主动参与秸秆回收、还田，企业可以研发秸秆深加工技术，我们普通人也能支持秸秆制品（比如秸秆纸张、餐具），为绿色农业出份力。

来源：纸河之声

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