华容新闻网11月26日讯(通讯员 熊喆 陈祖杰)11月25日，华容县南山乡率先启动“农村集体聚餐”食品安全责任强制保险试点工作，全乡29个村场和所有从事农村集体聚餐的经营者共投保56份。

　　“农村集体聚餐”强制保险是以乡镇、村场为单位，与人保财险华容支公司签订的以确保农村集体聚餐人员食品安全的一种强制保险，原则上所有从事农村集体聚餐的经营者必须投保。