一、项目概况

　　华容县地处洞庭湖滨，水资源优良丰富，适宜于各种鱼类生产，为全国渔业百强县和全省水产第一县。境内鱼类品种繁多，区域内胖头鱼(鳙鱼)养殖规模大，我县东湖渔场盛产的“东湖牌”胖头鱼是全国大中城市俏销产品。

　　二、项目内容

　　将我县境内及周边区域优质的胖头鱼分割成“头”和“身”两部分，“头”经真空包装后，进入超市、宾馆销售，“身”制成风味各异的腌制鱼、干辣鱼。

　　三、项目预算

　　项目总投资2000万元，建成一条年加工“胖头鱼”1万吨的生产线。

　　四、经济效益预测

　　项目实施后，按测算年销售收入1亿元，年利润1000万元，2年可收回投资成本。

　　五、项目合作方式

　　独资、合资、合作及其他

　　六、项目前期工作

　　已完成可行性报告

　　七、联系单位

　　华容县水产局 电话：0730-4222318

　　华容县招商局 电话：0730-4188263